De la fabrication d'un gobelet en bois à ses usages durant l'Antiquité et le Moyen Âge, de la coupe de l'accouchée contenant l'Humagne blanche censée requinquer les jeunes mères aux gobelets de Bourgeoisie remplis du centenaire vin des Glaciers, cette publication révèle des connaissances nouvelles et originales sur le rôle du vin dans la culture et la société valaisanne
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