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PROGRAMME 2010 - Musée valaisan de la vigne et du vin - MVVV
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Du 27 mars au 30 novembre 2010 - ma-di 14 -17 h - Dans ma vigne, il y a des cactus!
Dans cette vigne, il est impossible de s'asseoir! Une centaine d'espèces végétales cohabitent dans le paradis secret de la vigneronne Marie-Bernard Gillioz, en pleine ville de Sion. Thym, pensées, violettes, lilas, amandiers, figuiers de Barbarie, abricotiers ...Et une quantité impressionnante de cactus! Cette parcelle de 800 mètres carrés s'élève sur dix terrasses en pierres sèches. Les vendanges y sont vertigineuses et tous les travaux s'effectuent à l'ancienne.
Le photographe Robert Hofer a saisi les merveilles de ce terroir exotique. Un voyage en images, qui célèbre l'Année de la Biodiversité.
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jusqu'au 30 novembre 2010 - ma-di 14 -17 h - Exposition : La vigne et le vin en Valais, toute une histoire !
- Musée valaisan de la Vigne et du Vin à Sierre
Le Valais est une terre viticole depuis des millénaires, qui se distingue par la qualité et la diversité de ses vins. L'exposition retrace l'histoire de cette viticulture de montagne d'exception, nourrie de tradition et de passion.
Au cours de la visite, vous découvrez les secrets de la fabrication du vin et les gestes traditionnels du vigneron.
Trésors archéologiques : le nouvel espace du Musée accueille des objets de grande valeur. On découvre notamment les premiers récipients à boire de la région, vases et amphores, les serpettes romaines au service d'un vignoble en plein essor, ou encore ce pépin de raisin datant de l'Âge du Fer, qui témoigne des débuts de la vigne en Valais.
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Mercredi 14 avril 2010 - Le goût du vin au Moyen Âge et les cépages anciens
- Conférence et dégustation commentée de vins issus de cépages cités en Valais avant 1850.
- Les récentes recherches parues dans l'ouvrage «Histoire de la vigne et du vin en Valais» ont montré que la diversité des cépages en Valais est attestée par les textes dès le XVIIe siècle. Quels étaient ces cépages? Etaient-ils spécifiques à certaines régions plutôt qu'à d'autres - Amigne à Vétroz, Arvine à Fully, Cornalin à Flanthey? En quels termes parlait-on de ces vins à l'époque? A quels usages étaient-ils destinés? Une foule de découvertes toutes récentes à parcourir avec les historiens Christine Payot et Arnaud Meilland (Bureau CLIO), et le généticien José Vouillamoz.
Entrée : Fr. 25.- (conférence et dégustation)
MVVV Sierre, rue Ste-Catherine 6, Sierre 19h.
Inscriptions: museeduvin@netplus.ch ou 027/456 35 25
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Mercredi 5 mai 2010 - Le vigneron face à l'Etat: entre liberté et dépendance
- Table ronde animée par Paul Vetter, journaliste vinicole. Intervenants: Sabine Carruzzo, historienne, Pierre-Georges Produit, ancien chef du Service de l'agriculture de l'Etat du Valais, Gérald Dayer, chef du Service de l'agriculture.
- Si le vigneron se sent libre comme l'air et maître de ses ceps et de son vin, il y a plus d'un siècle que l'Etat intervient régulièrement dans le secteur viticole afin que la vigne fasse vivre son homme. Dans quels domaines l'Etat est-il intervenu à la fin du XIXe siècle et au début du XXe siècle? Comment son rôle a-t-il évolué durant le XXe siècle? Qu'attendent de l'Etat les vignerons aujourd'hui? Réponses sous forme de débat public dans une ambiance conviviale.
Entrée libre. Apéritif avec les vins du Domaine du Grand Brûlé.
MVVV Sierre, rue Ste-Catherine 6, Sierre 19h.
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Dimanche 23 mai 2010 - Journée internationale des musées - Le tour de la vigne et du vin en 1 jour
- Voici une journée extraordinaire, à vivre en 7 étapes, de 9h à 16h. Des scientifiques, des artistes et des professionnels du monde viticole vous donnent les clés des vignes et du vin.
- La balade débute à Salgesch, avec la rencontre de Marie-Bernard Gillioz, la vigneronne qui a inspiré l'exposition «Dans ma vigne, il y a des cactus». Elle se poursuit sur le sentier viticole: contes et légendes du monde viticole, biodiversité dans les vignes, découverte des cépages et dégustation commentée, lecture de poèmes de Rilke au pied de la Tour de Muzot, récit de la vie des vignerons nomades à Muraz et visite du nouvel espace d'exposition de Sierre. Cette excursion s'adresse également aux familles et aux enfants, qui peuvent profiter d'un jeu de piste et d'ateliers découverte.
- Départs MVVV Salgesch 9h - 9h30 - 10h. Arrivée MVVV Sierre dès 16h. Temps de marche 2h. Bonnes chaussures.
Prix: Fr. 15.-/pers. Verre du musée, animations et dégustation comprises. Gratuit jusqu'à 16 ans. Places limitées. Inscriptions: museeduvin@netplus.ch ou 027/456 35 25
Petite restauration et boissons payantes sur place, ou pique-nique tiré du sac.
Parking: Salgesch place de l'Eglise ou Sierre, plaine Bellevue. Entre les deux, déplacement en train (horaires sur www.cff.ch).
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Samedi 4 septembre 2010 - VINEA. Balade commentée sur le Sentier viticole.
- Avant de parcourir les nombreuses tentes de VINEA (Rencontres vinicoles suisses), explorez le paysage viticole valaisan dans une région exceptionnelle, où la nature imprègne la vigne comme le vin imprègne la vie des hommes. En compagnie d'un professionnel, vous découvrez la richesse et la diversité des cépages cultivés en Valais, les caractéristiques du vignoble valaisan avec son histoire, ses terroirs, ses cultures en terrasses et ses murs en pierres sèches. Vous commencez par visiter le Musée valaisan de la Vigne et du Vin, avant d'emprunter le Sentier viticole qui relie Sierre à Salgesch. Au coeur des vignes, vous profitez d'une dégustation commentée de Petite Arvine et de Cornalin.
Entrée libre avec le verre VINEA.
Départ 10h30 de la gare de Sierre. Retour vers 13h30. www.vinea.ch
- Bevor Sie die zahlreichen Zelte der VINEA (Walliser Weintreffen) aufsuchen, erforschen Sie in einer einmaligen Gegend die Walliser Reblandschaft. Hier prägt die Natur den Weinberg, gleich wie der Wein die Menschen prägt. Unter fachkundiger Führung entdecken Sie die Vielfalt der Walliser Rebsorten, die besonderen Merkmale des Weinbaus im Rhonetal, mit seiner Geschichte, seinen Terroirs, seinen Terrassenlagen und Trockensteinmauern. Sie beginnen mit dem Besuch des Reb- und Weinmuseums, bevor Sie den Rebweg begehen, der Salgesch mit Sierre verbindet. Mitten im Weinberg profitieren Sie von einer kommentierten Verkostung von Petite Arvine und Cornalin.
Freier Eintritt mit dem VINEA-Glas.
Start um 10 Uhr 30 beim Bahnhof Sierre. Rückkehr ca. 13 Uhr 30 .
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10-16-17 septembre 2010 - Balades pédagogiques sur le sentier viticole.
- Dans le cadre des rencontres avec les écoles valaisannes, le Musée propose des balades pédagogiques sur son Sentier viticole. Différents thèmes tels que les travaux des vignes, la biodiversité, les cépages, la lecture du paysage ou encore les contes sont abordés à travers des ateliers interactifs.
- Sous la responsabilité de l'enseignant, chaque classe se déplace sur le Sentier viticole et participe aux activités élaborées et animées par les guides du musée.
- Cette année, ces journées s'intègrent à la Semaine du goût. Ainsi, des découvertes gustatives de différentes baies et autres plantes folles du vignoble sont proposées.
- L'ensemble de l'activité dure environ trois heures. Une place de pique-nique est à disposition au terme de la balade. Cette activité est ouverte aux classes de 3P jusqu'à la fin du CO.
Départs MVVV Salgesch : 8h30-9h30-10h30-11h30. Prix Fr. 4.-/élève. Réservation : museeduvin@netplus.ch ou 027/456 35 25
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Jeudi 11 septembre 2010 - Marche des cépages - Rebsortenwanderung
- Entre ceps et ciels, à travers villages et vignobles, la Marche des Cépages est un rendez-vous populaire et festif, qui présente cette année sa vingtième édition.. Elle attire plus de 4000 marcheurs sur le Sentier viticole, qui se laisse parcourir indifféremment dans les deux sens, au gré d'animations musicales et gustatives. En chemin, on peut goûter aux vins de la région, savourer une raclette ou des plats du terroir.
Départ du MVVV à Sierre ou du MVVV à Salgesch, de 9h à 14h. www.marchedescepages.ch
- Die Rebsortenwanderung, die dieses Jahr zum 20. Mal stattfindet, ist eine volkstümliche und gesellige Veranstaltung, die Sie zwischen Rebstöcke und Himmel, durch Dörfer und Weinberge führt. Jährlich treffen sich hier über 4000 Wanderer um den Rebweg zu begehen. Musikalischen Einlagen und Gaumenfreuden säumen den Parcours der, je nach Lust und Laune, in beiden Richtungen zu begehen ist. Auf dem Weg gibt es die Weine der Region zu verkosten, ein Raclette oder schmackhafte Terroirspezialitäten zu geniessen
Start beim Walliser Reb- und Weinmuseum in Salgesch oder Sierre.
Von 9 bis 14 Uhr.
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Vendredi 12 novembre 10 - Nuit des contes - Märchennacht
- Diableries, féeries et sorcelleries s'emparent du sentier lors d'une balade nocturne à la lune naissante. La vigne, les ceps et les sarments dévoilent leurs secrets, entre légendes et réalité. La magie du conte s'allie à la magie de la nuit pour emmener petits et grands dans un monde fantastique. Une expérience inoubliable à vivre en famille.
Départ MVVV Salgesch 19h. Français/Allemand. S'habiller chaudement. En cas de pluie, la soirée a lieu à l'intérieur du musée.
Prix : Fr. 10.- Inscription par mail à museeduvin@netplus.ch ou par téléphone 027/456 35 25 ou 027/456 45 25
- Teufelsspuk, Feenzauber und Hexenkünste begegnen Ihnen während eines Spaziergangs bei aufgehendem Mond. Auf dem Rebweg enthüllen Weinberge, Rebstöcke und Traubenschosse ihre Geschichten zwischen Legende und Wirklichkeit. Die Magie der Erzählungen verbindet sich mit der Magie der Nacht, um Gross und Klein in eine fantastische Welt zu entführen. Ein unvergessliches Erlebnis für die ganze Familie.
Start um 19 Uhr beim Reb- und Weinmuseum in Salgesch. Zweisprachig (deutsch/französisch). Bitte warm anziehen. Bei Regen findet die Veranstaltung im Museum statt.
Preis: Fr. 10.- Anmeldung per E-Mail bei museeduvin@netplus.ch oder per Telefon 027/456 35 25 oder 027/456 45 25
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Mercredi 17 novembre 2010 - La vigne avant les Romains, info ou intox ?
- Conférence de l'archéobotaniste Olivier Mermod, et des archéologues Olivier Paccolat et Philippe Curdy.
- Les récentes recherches des archéologues bouleversent un mythe bien tenace. La vigne n'aurait pas été apportée par les Romains, elle aurait existé en Valais bien avant l'arrivée des légions de Jules César, probablement dès le VIe siècle avant J.-C. Quels sont les indices qui poussent les scientifiques à formuler cette nouvelle théorie? Que sait-on de la culture de la vigne et de la consommation du vin dans l'Antiquité en Valais? Quels sont les derniers développements de cette recherche novatrice? Biologistes et archéologues répondent à vos questions.
Apéritif de vins élevés à la romaine. Entrée libre.
MVVV Sierre, rue Ste-Catherine 6, Sierre 19h.
